Que faire à Hammamet, et quand partir ?

À faire

Les incontournables

• 
  La médina. Une petite ville fortifiée posée sur la mer, aux ruelles blanches et bleues, avec sa kasbah dont les remparts dominent la plage.Photo : Halima Bouchouicha sur Unsplash
• 
  Les plages. Une longue baie de sable fin, de la médina jusqu'à Yasmine Hammamet, au sud.Photo : Halima Bouchouicha sur Unsplash
• 
  Yasmine Hammamet. La station moderne, avec sa marina, ses grands hôtels et une médina reconstituée.Photo : Shell Chapman sur Unsplash
• 
  Dar Sebastian. La villa d'un aristocrate roumain des années 1920 et ses jardins au bord de la mer, devenue centre culturel international ; le festival de Hammamet s'y tient chaque été.Photo : anagh, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons, recadrée
• 
  Le site de Pupput. Les vestiges d'une cité romaine, avec des mosaïques, entre Hammamet et Yasmine.Photo : IssamBarhoumi, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons, recadrée

Les adresses moins connues

• Les cafés de la médina. Pour un thé à la menthe aux pignons, face à la mer, au pied des remparts.
• La thalassothérapie. Une spécialité tunisienne : de nombreux hôtels ont leur centre de soins à l'eau de mer.
• Le golf. Plusieurs parcours à Hammamet et à Yasmine, praticables toute l'année.
• Takrouna. Un village berbère perché sur un piton rocheux, avec la vue sur la plaine d'Enfida, à environ 45 minutes.

Excursions

• Nabeul. La ville de la poterie et de la céramique, à un quart d'heure, avec un grand marché le vendredi.
• Kairouan. La ville sainte, sa Grande Mosquée et sa médina classées par l'Unesco, à environ une heure et demie.
• Carthage et Sidi Bou Saïd. Les ruines de la cité punique puis romaine, et le village blanc et bleu au-dessus du golfe de Tunis, à environ une heure. La médina de Tunis est sur le chemin.
• Le cap Bon. La péninsule au nord-est : le fort de Kélibia, les plages, et la cité punique de Kerkouane, classée par l'Unesco.
• El Jem. L'amphithéâtre romain, l'un des mieux conservés au monde, à environ deux heures.

Où dormir

• Hammamet centre et nord. Près de la médina, des hôtels plus anciens noyés dans les jardins.
• Yasmine Hammamet. Les grands hôtels-clubs, la marina et les animations.
• Nabeul. Plus local et souvent moins cher, à un quart d'heure des plages de Hammamet.

Se déplacer

• Depuis l'aéroport d'Enfidha-Hammamet, comptez 45 minutes de route environ ; depuis celui de Tunis-Carthage, une heure environ.
• Les taxis sont nombreux et bon marché ; demandez le compteur.
• Les louages, minibus collectifs, relient les villes entre elles.
• Le train relie Hammamet et Nabeul à Tunis.
• Une voiture facilite les excursions vers Kairouan, El Jem ou le cap Bon.

À savoir

• Marchander est d'usage dans les souks.
• Tenue : couvrez épaules et genoux pour les visites religieuses ; à Kairouan, les non-musulmans visitent la cour de la Grande Mosquée, pas la salle de prière.
• Ramadan : les horaires des restaurants et des sites changent ; évitez de manger ou de boire en public en journée, par respect.
• Le dinar ne s'exporte pas : on change sur place, et l'on garde les reçus pour reconvertir le reste au départ.
• Le climat de nos tableaux est celui de Tunis : la côte de Hammamet est un peu moins chaude en été.
• Formalités : vérifiez-les avant le départ sur la page Tunisie du site Conseils aux voyageurs.

Les temps forts de l'année

• Juillet-août
  Festival international de Hammamet juillet et août
  Concerts, théâtre et danse dans l'amphithéâtre de Dar Sebastian, au bord de la mer.
• Juillet-août
  Festival de Carthage juillet et août
  Les grands noms de la musique arabe et internationale dans le théâtre romain de Carthage.

Dates indicatives, à vérifier chaque année auprès des organisateurs.

Climat de Hammamet mois par mois

Hammamet appartient à la zone climatique « Nord et côte est », avec Tunis et Sousse. Notes sur 10 : comment nous les calculons.

Températures et pluie : normales 1991-2020 de la station Tunis-Carthage (aéroport, OMM 60715) (Normales climatologiques 1991-2020 de l'Organisation météorologique mondiale, publiées par la NOAA (NCEI) ; au moins 29 années par mois).