Que faire à Hvar, et quand partir ?

À faire

Les incontournables

• 
  La vieille ville. La grande place pavée, la cathédrale Saint-Étienne et l'arsenal vénitien, au bord du port.Photo : Meg von Haartman sur Unsplash
• 
  La forteresse espagnole. Une citadelle du XVIe siècle au-dessus de la ville, avec la vue sur les îles Pakleni au coucher du soleil.Photo : Meg von Haartman sur Unsplash
• 
  Les îles Pakleni. Un chapelet d'îlots boisés face à Hvar, leurs criques et leurs restaurants, en bateau-taxi.Photo : Lothar Boris Piltz sur Unsplash
• 
  Stari Grad. La plus ancienne ville de l'île, fondée par les Grecs, et sa plaine agricole classée par l'Unesco.Photo : Rosie Mkrtchyan sur Unsplash
• 
  La lavande. Les champs et les distilleries de l'intérieur, en fleurs en juin et en juillet.Photo : Disgwylfa, CC BY 2.0, via Flickr, recadrée
• 
  La plage de Dubovica. Une crique de galets blancs au pied d'un hameau de pierre, à l'est de Hvar.Photo : Argo Navis, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons, recadrée

Les adresses moins connues

• Velo Grablje. Un village abandonné puis ranimé, au cœur des terrasses de lavande.
• 
  Jelsa et Vrboska. Deux petits ports plus calmes au nord de l'île.Photo : Lothar Boris Piltz sur Unsplash
• Le monastère franciscain. Son cloître et son jardin au bord de l'eau, à la sortie de la vieille ville.

Excursions

• 
  La Grotte bleue de Biševo. Une grotte illuminée de bleu par le soleil vers midi, en bateau rapide par mer calme.Photo : Shana Van Roosbroek sur Unsplash
• Vis. Une île longtemps fermée aux visiteurs, ses criques et ses vignes.
• Split. À environ une heure de catamaran.
• Korčula. La ville natale supposée de Marco Polo, à environ une heure et demie de catamaran.

Où dormir

• Hvar. Au cœur de l'animation, mais bruyant le soir en été.
• Stari Grad. Plus calme et plus authentique, avec le port des ferries.
• Jelsa. Pour des vacances en famille au calme.

Se déplacer

• Les catamarans relient Hvar à Split, Brač, Korčula et Dubrovnik ; les ferries pour voitures arrivent à Stari Grad.
• Les bus relient les villes de l'île ; une voiture ou un scooter est utile pour les criques.
• Les bateaux-taxis partent du port de Hvar vers les îles Pakleni et les plages.

À savoir

• En juillet et en août, la ville de Hvar est l'une des plus festives de l'Adriatique : choisissez Stari Grad ou Jelsa pour le calme.
• Les plages sont presque toutes de galets ou de rochers.
• Formalités : la Croatie est dans l'Union européenne et dans l'espace Schengen, une carte d'identité en cours de validité suffit aux Français.

Les temps forts de l'année

• Juin-juillet
  La floraison de la lavande de mi-juin à mi-juillet
  Les champs de l’intérieur de l’île se couvrent de violet, avant la récolte et la distillation.

Dates indicatives, à vérifier chaque année auprès des organisateurs.

Climat de Hvar mois par mois

Hvar appartient à la zone climatique « Dalmatie », avec Split et Dubrovnik. Notes sur 10 : comment nous les calculons.

Températures et pluie : station SPLIT MARJAN, HR (à 11 km), relevés NOAA.